塌叔 °
三流写手，二流厨子，争当一流藕塘农。
雷点多，脾气臭，坑品差，手速慢，死心眼，还洁癖
找不到补档的洞友请走围脖→@俗称塌叔
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建了个抠群，197626032
没事大家一起拉家常。(❤´艸｀❤)
昨天刷的熙楼附二摊小酒馆
昭通酱烤杏鲍菇
富明翡翠山药卷
宜良小麻鸭
百香果炖蹄髈
香菇/糖腿破酥包
🍸后花园
典型的滇菜浓厚口味，非遗包子其貌不扬但确实是地道的童年回忆
杏鲍菇酱汁非常不错，加上小青柠风味加倍
山药卷里有椰奶，尽管不太喜欢椰子味也觉得可以无压力的吃，其实事先是问了忌口的，但我确实也没想到滇菜会用椰子啊2333
炖肘子这个菜母本应该是富源酸汤猪手，改用了百香果和酸菜来调味，高汤底里有鸽子，又是一个我不太喜欢的食材，但因为口味重还算好接受，抛开个人因素，是道好菜
小麻鸭用的确实是很小的鸭子，不过皮不够酥脆稍微扣点分，这个还是得去宜良本地吃，不过这个梅子酱+甜面酱的组合还是挺惊喜了，毕竟传统吃法是椒盐配大葱（没饼）
顺一嘴小酒馆的山羊胡酒保小哥身材优秀个高腿长带袖箍，真是妙妈妈给妙妙开门了√
非常愉悦的一天🥰
